书目详细信息
： 得心应手:西餐礼仪
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5012-2510-9:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 得心应手/.[瑞士]陈洁(Jie Schneebeli-Chen)著/.世界知识画报社编辑 |
| 出版发行项： | 北京:,世界知识出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 141页:;+彩图，彩照:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书对西餐餐桌的基本礼仪、饮料知识、制定菜单、在家请客、应邀作客、在外用餐的基本常识做了简要介绍。 |
| 并列题名： | Kulinarischer Knigge ger |
| 题名主题： | 西式菜肴 礼仪 |
| 题名主题： | 西式菜肴 |
| 题名主题： | 礼仪 |
| 中图分类： | TS971 |
| 中图分类： | K891.25 |
| 个人名称等同： | 陈洁 (瑞士) (女， 著 |