书目详细信息
： 咬得菜根香
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5535-1261-7:CNY30.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5535-1261-7:CNY30.00 |
| 题名： | 咬得菜根香 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 咬得菜根香/.孔明珠著 |
| 题名责任者项： | 咬得菜根香/.孔明珠著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海文化出版社:,2018 |
| 出版发行项： | 上海:,上海文化出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 193页:;+22cm |
| 载体形态项： | 193页:;+22cm |
| 提要文摘： | 美食散文,延续了作者美食类散文的写作风格,语言清新、表述幽默接地气,让读者有身临“孔娘子厨房”其境的感觉。内容上重点讲述江浙沪美食,以上海美食为主,通过写各种菜肴的制作方式及每道佳肴相关的亲情、友情之趣事,讲述上海二十世纪五六十年代及现在的吃食细节,展现上海美食文化及其变迁,也展现了上海人的生活方式及其变迁。语言特色上海味很浓,让上海读者倍感亲切,让非上海读者了解、学习上海话。诗歌等传统文学内容的引用为本书拔高了文艺调调,文艺气息。 |
| 提要文摘： | 美食散文,延续了作者美食类散文的写作风格,语言清新、表述幽默接地气,让读者有身临“孔娘子厨房”其境的感觉。内容上重点讲述江浙沪美食,以上海美食为主,通过写各种菜肴的制作方式及每道佳肴相关的亲情、友情之趣事,讲述上海二十世纪五六十年代及现在的吃食细节,展现上海美食文化及其变迁,也展现了上海人的生活方式及其变迁。语言特色上海味很浓,让上海读者倍感亲切,让非上海读者了解、学习上海话。诗歌等传统文学内容的引用为本书拔高了文艺调调,文艺气息。 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 孔明珠 著 |
| 个人名称等同： | 孔明珠 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230206 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230206 |