书目详细信息
： 家庭营养圣经大全集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-031085-6:CNY29.60 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-04-031085-6:CNY29.60 |
| 题名： | 家庭营养圣经大全集 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家庭营养圣经大全集/.李培编 |
| 题名责任者项： | 家庭营养圣经大全集/.李培编 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2010 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 393页:;+图:;+29cm |
| 载体形态项： | 393页:;+图:;+29cm |
| 一般附注： | 国民健康素养大全集 |
| 一般附注： | 国民健康素养大全集 |
| 提要文摘： | 本书收录了日常生活中常见的食物，从全新的角度分析健康饮食；通过“食性物语”、“食而有道”、“食事求适”和“适可而止”四个版块分别介绍了每种食物的营养价值、食用的功效和烹调的技巧、适合和忌用的人群以及适用量。 |
| 提要文摘： | 本书收录了日常生活中常见的食物，从全新的角度分析健康饮食；通过“食性物语”、“食而有道”、“食事求适”和“适可而止”四个版块分别介绍了每种食物的营养价值、食用的功效和烹调的技巧、适合和忌用的人群以及适用量。 |
| 题名主题： | 食品营养 基本知识 |
| 题名主题： | 食品营养 基本知识 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 李培 编 |
| 个人名称等同： | 李培 编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |