书目详细信息
： 冰淇淋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-5846-3:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 冰淇淋/.(美)雪莉·康顿斯基著/.张云燕译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2014 |
| 载体形态项： | 101页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 甜品时间 |
| 相关题名附注： | 版权页英文题名：Sweet scoops |
| 提要文摘： | 本书作者雪莉·康顿斯基精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方，既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味，也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味，还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露，满足您在夏日的不同需求。 |
| 并列题名： | Sweet scoops eng |
| 题名主题： | 冰激凌 制作 |
| 中图分类： | TS277 |
| 个人名称等同： | 康顿斯基 (美) (Kaldunski, Shelly) 著 |
| 个人名称次要： | 张云燕 译 |
| 记录来源： | CN 上海新华 20240805 |