书目详细信息
： 实用补养药膳
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5551-1957-9:CNY39.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5551-1957-9:CNY39.80 |
| 题名： | 实用补养药膳 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 实用补养药膳/.广西中医药大学第一附属医院编 |
| 题名责任者项： | 实用补养药膳/.广西中医药大学第一附属医院编 |
| 出版发行项： | 南宁:,广西科学技术出版社:,2023 |
| 出版发行项： | 南宁:,广西科学技术出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 125页:;+23cm |
| 载体形态项： | 125页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书收录广西中医药大学第一附属医院强大的中医药、壮瑶医药专家团队从补养角度出发，在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，选取多种家庭常用中药材，精心开发和研制的50余道药膳。全书图文并茂，通俗易懂，突出实操、实用、美观、美味的特点，详细介绍每一道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片。书中收录的药膳以常见食材为载体，配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口，且易于实践操作、方便实际应用，可为大众健康养生提供参考。 |
| 提要文摘： | 本书收录广西中医药大学第一附属医院强大的中医药、壮瑶医药专家团队从补养角度出发，在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，选取多种家庭常用中药材，精心开发和研制的50余道药膳。全书图文并茂，通俗易懂，突出实操、实用、美观、美味的特点，详细介绍每一道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片。书中收录的药膳以常见食材为载体，配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口，且易于实践操作、方便实际应用，可为大众健康养生提供参考。 |
| 题名主题： | 药膳 |
| 题名主题： | 药膳 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 广西中医药大学第一附属医院编 编 |
| 个人名称等同： | 广西中医药大学第一附属医院编 编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |