书目详细信息
： 65款经典甜点简单做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-8240-8:CNY46.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 65款经典甜点简单做/.(日)检见崎聪美著/.高君译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 179页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共介绍了65款超人气的日式、西式甜点，从制作难度上分为初级篇、中级篇和高级篇、情人节篇等，循序渐进地讲解了这些甜点的制作方法和要点，每款点心的制作方法都附有详细的图片说明和细致的讲解。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 题名主题： | 甜食 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 检见崎聪美 (日) (女) 著 |
| 个人名称次要： | 高君 (翻译) 译 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |