书目详细信息
： 记忆中的味道:从小就爱吃的贴心家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-3318-3:CNY28.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 记忆中的味道/.《贝太厨房》工作室编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 151页:;+23cm |
| 一般附注： | 贝太厨房 |
| 提要文摘： | 本书介绍了经典家常菜的做法,分为“清新素食”、“馋嘴肉食”、“美味鱼虾”、“鸡蛋豆腐和其他”、“荤素炒配”五部分,此外,书中还介绍了中国菜的知识和烹饪技巧。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 个人名称等同： | 任芸丽 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150814 |