书目详细信息
： 咬一口天然的家庭烘焙.1
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5570-0235-0:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 咬一口天然的家庭烘焙/.(韩)金廷玹著/.漫友文化译 |
| 出版发行项： | 深圳:,广东旅游出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 74页:;+彩图:;+25cm |
| 相关题名附注： | 版权页英文题名:Cookies bread madeleine cracker pudding |
| 提要文摘： | 本书用日常所能见到的天然食材代替各种不健康材料,在不影响食物的口味的同时,用简单的方法制作各类甜品。全书分为面包;玛德琳蛋糕、曲奇、饼干;羊羹、布丁、华夫饼三个部分。 |
| 并列题名： | Cookies bread madeleine cracker pudding eng |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 金廷玹 (韩) 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160613 |