书目详细信息
： 贝蒂妙厨面包机圣经
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5304-6770-1:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 贝蒂妙厨面包机圣经/.(美)贝蒂妙厨著/.叶思婧译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 180页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了130多种能够唤醒味蕾的配方，包括面包配方及单独的面团配方。内容包括：味美可口的面包、有益健康的谷物面包、水果蔬菜面包等。 |
| 并列题名： | Betty crocker best bread machine cookbook |
| 题名主题： | 电烤箱 基本知识 |
| 题名主题： | 面包 烘焙 图解 |
| 题名主题： | 电烤箱 |
| 题名主题： | 面包 |
| 题名主题： | 烘焙 |
| 中图分类： | TM925.53 |
| 个人名称次要： | 叶思婧 译 |
| 团体名称等同： | 贝蒂妙厨 著 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |