| ISBN/价格: | 978-7-5180-3921-0:CNY42.80 |
| ISBN/价格: | 978-7-5180-3921-0:CNY42.80 |
| 题名: | 在家轻松做饼干 |
| 作品语种: | chi |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 在家轻松做饼干/.舒客烘焙生活馆编著 |
| 题名责任者项: | 在家轻松做饼干/.舒客烘焙生活馆编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2017 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2017 |
| 载体形态项: | 160页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项: | 160页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注: | 在家轻松学烘焙系列 |
| 一般附注: | 在家轻松学烘焙系列 |
| 提要文摘: | 本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干,通过技法上的差异来分类饼干,在让读者作出美味饼干的同时,对于制作饼干的技法有更深刻的了解。 |
| 提要文摘: | 本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干,通过技法上的差异来分类饼干,在让读者作出美味饼干的同时,对于制作饼干的技法有更深刻的了解。 |
| 题名主题: | 饼干 制作 |
| 题名主题: | 饼干 制作 |
| 中图分类: | TS213 |
| 中图分类: | TS213 |
| 团体名称等同: | 舒客烘焙生活馆 编著 |
| 团体名称等同: | 舒客烘焙生活馆 编著 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20181129 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20181129 |