云南翰文教育图书馆

登录

书目详细信息： 食糖制造工,基础知识

书目信息  机读格式(MARC)

《食糖制造工,基础知识》

ISBN/价格：	978-7-5019-6478-9:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食糖制造工/.廖映奇主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2009
载体形态项：	178页:;+图:;+26cm
提要文摘：	本书依照食糖制造工《国家职业标准》的知识要求和技能要求编写，涵盖了制糖企业人员有必要掌握的安全、化学、仪表、机械制图、机械加工、设备安装与维修等现代糖业科技基础知识。
题名主题：	制糖生产工艺职业教育教材
题名主题：	制糖
中图分类：	TS2
个人名称等同：	廖映奇 (女，主编

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《食糖制造工,基础知识》二维码