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书目详细信息： 我爱做糕点！

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《我爱做糕点！》

ISBN/价格：	978-7-5304-7784-7:CNY39.00
作品语种：	chi kor
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	我爱做糕点！/.(韩)朴炫珍著/.盛辉，王志国译
出版发行项：	北京:,北京科学技术出版社:,2015
载体形态项：	200页:;+照片:;+24cm
提要文摘：	本书分为十章。内容包括：烘焙基础、饼干、蛋糕、面包、派和塔、健康食品、为特殊日子准备的烘焙食品等。
题名主题：	糕点加工
中图分类：	TS213.23
个人名称等同：	朴炫珍 (韩) 著
个人名称次要：	盛辉译
个人名称次要：	王志国译
记录来源：	CN 91MARC 20151101

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