书目详细信息
： 最具人气的炒菜·汤煲
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-6860-1:CNY29.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 最具人气的炒菜·汤煲/.夏金龙主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 287页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 百变小厨精选家常菜系列 |
| 提要文摘： | 本书共分为八章，分别为脆嫩小炒、香滑小炒、营养小炒、快捷小炒、蔬菌汤品、浓香肉汤、禽蛋靓汤、水产鲜汤，使主妇轻松的便可学会美味的炒菜、汤煲。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 炒菜 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 炒菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 汤菜 |
| 中图分类： | TS972.18 |
| 个人名称等同： | 夏金龙 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |