书目详细信息
： 彩绘蛋糕卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7906-4:CNY28.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5381-7906-4:CNY28.00 |
| 题名： | 彩绘蛋糕卷 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 彩绘蛋糕卷/.(日)Junko著/.谭颖文译 |
| 题名责任者项： | 彩绘蛋糕卷/.(日)Junko著/.谭颖文译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 111页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 载体形态项： | 111页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了多款彩绘蛋糕卷的制作方法，包括动物纹、淡雅装饰纹、可爱彩绘纹、节日彩绘等种类花纹。 |
| 提要文摘： | 本书介绍了多款彩绘蛋糕卷的制作方法，包括动物纹、淡雅装饰纹、可爱彩绘纹、节日彩绘等种类花纹。 |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213 |
| 中图分类： | TS213 |
| 个人名称等同： | Junko (日) 著 |
| 个人名称等同： | Junko (日) 著 |
| 个人名称次要： | 谭颖文 译 |
| 个人名称次要： | 谭颖文 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |