书目详细信息
： 酒店服务心理学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-118-10915-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店服务心理学/.程春旺，王小利主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,国防工业出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 198页:;+图:;+26cm:;+1册(28页;26cm) |
| 一般附注： | “十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业任务驱动、项目导向系列化教材 |
| 载体形态附注： | 附：酒店服务心理学(第2版)学习工作单 |
| 提要文摘： | 本书由基础篇、服务篇与管理篇三篇构成，涵盖了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、气质与性格、情绪与情感酒店餐饮服务心理等具体内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业心理学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 程春旺 主编 |
| 个人名称等同： | 王小利 (酒店服务) 主编 |