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书目详细信息： 百姓汤6000例

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《百姓汤6000例》

ISBN/价格：	978-7-229-08320-5:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 500000
题名责任者项：	百姓汤6000例/.陈志田主编
出版发行项：	重庆:,重庆出版社:,2014
载体形态项：	12,240页:;+彩图:;+25cm
一般附注：	金版饮食文库
提要文摘：	本书分为健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五章。书中对一些复杂难懂的汤做了简化处理，对食材和汤的营养成分进行了分析。
题名主题：	汤菜菜谱
题名主题：	汤菜
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	陈志田主编
记录来源：	CN 布克巴巴 20240815

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