书目详细信息
： 烹坛荟萃:第二届全国烹饪大赛获奖作品集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5044-0527-2:CNY29.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 烹坛荟萃/.商业部饮食服务业管理司,中国烹饪协会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,1990.8 |
| 载体形态项： | 116,152页:;+彩照:;+26cm |
| 一般附注： | 赠书 |
| 题名主题： | 食谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 团体名称等同： | 商业部饮食服务业管理司 编 |
| 团体名称等同： | 中国烹饪协会 编 |