书目详细信息
： 食品农产品认证知识读本,政府机构分册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-4868-8:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品农产品认证知识读本/.国家市场监督管理总局认证监督管理司，中标合信（北京）认证有限公司编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 63页:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书共4章：第1章为食品农产品认证概述，阐述了国家质量基础设施和合格评定的基本概念，现代认证的起源与发展，认证的属性、特征、功能与作用，以及食品农产品认证的监管体系、认证监管措施等；第2章为食品农产品认证制度体系，主要介绍国际、国内几种重要的食品农产品认证制度；第3章为食品农产品认证制度的建立，包括主要认证相关方的责任和义务以及食品农产品认证制度的发展方向；第4章为食品农产品认证支撑政府管理典型案例，主要介绍了中国、欧盟、美国、英国等国家和地区采用食品农产品认证制度的良好案例，阐述了政府管理中应用认证的技术手段。 |
| 题名主题： | 食品安全 安全认证 中国 |
| 题名主题： | 农产品 产品质量认证 中国 |
| 中图分类： | TS201 |
| 个人名称等同： | 何小群 主编 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240818 |