书目详细信息
： 自己在家成功做饼干
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4611-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 自己在家成功做饼干/.杨桃美食编辑部主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 食在好吃 44 超值版 凤凰含章 |
| 提要文摘： | 本书依照难度高低，分级渐进讲解了推压小西饼、冰箱小西饼、挤出小西饼，同时还介绍了中式糕点、饼干材料料理。每一款都色香味俱全、精致美观、简单易学，且都配有示范图片和详细的步骤说明。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 团体名称等同： | 杨桃美食编辑部 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151101 |