书目详细信息
： 茶
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80165-059-X:CNY72.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶/.(澳大利亚) Nick Hall著/.王恩冕等译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国海关出版社:,2003.01 |
| 载体形态项： | 489页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 商品国际工贸指南译丛 |
| 相关题名附注： | 并列英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书第1章概述了茶叶的历史和起源，继而在第2、3章介绍了茶叶的种植和加工，在第4章讨论了茶叶增值产品，第5、6、7章详细介绍了全球茶叶生产、消费和进出口情况，第8章审视了茶叶市场和营销，第9章讨论的是茶叶质量的评定与控制，最后一章则探讨了人们对茶有益于健康的认识。本书提供的统计数据多半来自国际茶叶委员会，书后附录还收入了联合国粮农组织的统计数据。 |
| 并列题名： | Tea eng |
| 题名主题： | 茶 国际贸易 |
| 中图分类： | F746.22 |
| 个人名称等同： | 霍尔, N. 著 |
| 个人名称次要： | 王恩冕 译 |