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书目详细信息： 家庭卤酱菜:500款可口卤酱菜

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《家庭卤酱菜:500款可口卤酱菜》

ISBN/价格：	7-5418-1602-7:CNY8.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 610000
题名责任者项：	家庭卤酱菜/.紫毫编
出版发行项：	西安:,陕西旅游出版社:,2001
载体形态项：	196页:;+彩照:;+20cm
丛编项：	现代家庭烹饪丛书
一般附注：	书名页丛书名为：现代家庭烹调丛书
提要文摘：	本书介绍了“卤鸡三件”、“盐水白鸭”、“五香鳝片”、“五香酱牛肉”、“麻花肚子”、“白切羊肉”、“菜卤花生”等五百种菜谱。
题名主题：	菜谱中国
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	紫毫编

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