| ISBN/价格： | 978-7-5019-5295-3:CNY28.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 药膳食疗学/.徐江普主编 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2006 |
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| 载体形态项： | 16,250页:;+24cm |
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| 一般附注： | 四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材/包奕燕总主编 |
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| 提要文摘： | 本书主要阐述了药膳食疗概述、药膳食疗基础理论、药物与药膳制作。 |
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| 题名主题： | 食物疗法 高等学校 教材 |
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| 题名主题： | 食物疗法 |
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| 非控主题词： | 药膳 |
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| 中图分类： | R247.1 |
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| 个人名称等同： | 徐江普 主编 |
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| 记录来源： | CN JGYLIB 20200817 |
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