书目详细信息
： 文人料理店
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5142-2347-7:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 文人料理店/.(日)岚山光三郎著/.周圣翔译 |
| 出版发行项： | 北京:,文化发展出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 225页:;+彩图:;+21cm |
| 相关题名附注： | 封面有日文题名 |
| 提要文摘： | 在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里，充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎，感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle，咬下当时最高级的炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽，就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使，飞奔出这个城市。京都上七轩万春的苹果芹菜色拉中，交杂着担任典座时代的水上勉禅味……在文士经常前往的料理店里，不仅仅只有绝佳的美味而已，故事的碎片成为粒子潜藏于其中。作家之舌敏锐地反映着当下的时代，饥渴、吼叫、嚼碎，定焦在当下的情况。引人欲望的食材气味、笔锋下的文学滋味，二十二位作家昔日品尝的陶然时光，饮食至今仍能饱腹的醇厚味蕾笔记。 |
| 并列题名： | Bunshi on restaurant |
| 题名主题： | 饮食 文化 日本 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 岚山光三郎 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 周圣翔 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |