书目详细信息
： 爱烘焙会拍照:速成烘焙大师攻略
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5357-9484-0:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 爱烘焙会拍照/.马琳著/.王晶萍摄影 |
| 出版发行项： | 郑州:,湖南科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 180页:;+照片:;+24cm |
| 丛编项： | 马琳的点心书 |
| 提要文摘： | 现在很多烘焙爱好者都特别注重美食的拍摄,因为漂亮的图片往往更令人垂涎欲滴。所以我们把美食与美食摄影结合起来,教给初级的烘焙与摄影爱好者们。本书既有饼干、蛋糕、面包及零食等的配方与清晰的操作步骤,还有专业摄影师讲解用光、构图、镜头运用、色彩搭配、角度选取等知识,书中每个成品大图都配有参数及拍摄心得。相信你读完本书后,做出的点心也会像烘焙大师们出品的一样香浓、绵软,让家人朋友们赞不绝口! |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 马琳 著 |
| 个人名称次要： | 王晶萍 摄影 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20180714 |