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书目详细信息： 巧做家常酱

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《巧做家常酱》

ISBN/价格：	978-7-5019-5712-5:CNY10.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	巧做家常酱/.杨万祥主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2007
载体形态项：	80页:;+彩图:;+19cm
丛编项：	现代人.大众美食系列
一般附注：	本书介绍了多种酱的制作，包括豆类、蔬菜、食用菌、水果、花卉、鱼虾等酱品的制作方法。
分集：	大众美食系列
题名主题：	调味品食品加工中国
题名主题：	调味品
题名主题：	食品加工
中图分类：	TS264.2
个人名称等同：	杨万祥主编

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