书目详细信息
： 最爽口的凉拌菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-8972-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 最爽口的凉拌菜/.张恕玉,王作生主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 239页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 最爱吃的家常菜系列 |
| 提要文摘： | 本书分为最爱凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章, 为您量身定制最贴心的饮食方案, 书中还提供了最实用的厨房小窍门, 包括食材的食疗功效、适用人群等。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 个人名称等同： | 张恕玉 主编 |
| 个人名称等同： | 王作生 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |