书目详细信息
： 中国人的吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5059-3257-8:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国人的吃/.阿坚,车前子,洪烛著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国文联出版社:,2000.11 |
| 载体形态项： | 313页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书从个性化的角度，对中国人的饮食问题进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化，同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述。 |
| 题名主题： | 散文 作品集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 阿坚 著 |
| 个人名称等同： | 车前子 著 |
| 个人名称等同： | 洪烛 著 |