| ISBN/价格: | 978-7-5552-4654-1:CNY39.80 |
| ISBN/价格: | 978-7-5552-4654-1:CNY39.80 |
| 题名: | 别说你会吃法餐 |
| 作品语种: | chi |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 370000 |
| 出版国别: | CN 370000 |
| 题名责任者项: | 别说你会吃法餐/.谢天,刘小俊著 |
| 题名责任者项: | 别说你会吃法餐/.谢天,刘小俊著 |
| 出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2017 |
| 出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2017 |
| 载体形态项: | 259页:;+彩图:;+21cm |
| 载体形态项: | 259页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘: | 本书介绍了法国的饮食用餐文化,收录了从草根料理到美食霸王、打开法国人的餐桌、吃货的技术含量、牵着蜗牛去散步、法餐大厨的私房秘籍、贵餐厅装腔指南等内容。 |
| 提要文摘: | 本书介绍了法国的饮食用餐文化,收录了从草根料理到美食霸王、打开法国人的餐桌、吃货的技术含量、牵着蜗牛去散步、法餐大厨的私房秘籍、贵餐厅装腔指南等内容。 |
| 题名主题: | 饮食 文化 法国 |
| 题名主题: | 饮食 文化 法国 |
| 中图分类: | TS971 |
| 中图分类: | TS971 |
| 个人名称等同: | 谢天 (饮食文化) 著 |
|---|
| 个人名称等同: | 刘小俊 (女) 著 |
| 个人名称等同: | 谢天 (饮食文化) 著 |
|---|
| 个人名称等同: | 刘小俊 (女) 著 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20221019 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20221019 |