书目详细信息
： 新时代下的酒店服务理念研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5692-7818-7:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 新时代下的酒店服务理念研究/.蔺剑著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林大学出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 106页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书从优质服务出发，以顾客期望为核心，探讨酒店传统服务与创新服务的方式和要点，对服务理念深度提升。全书共分九章，内容包括：新时代酒店传统服务、新时代前厅服务、新时代餐饮服务、新时代酒店服务文化等。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业管理 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 蔺剑 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20210526 |