书目详细信息
： 百搭风味菜:中英对照
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80653-287-0:CNY15.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 百搭风味菜/.林德等编 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 94页:;+彩照:;+21cm |
| 丛编项： | 中华美食系列 |
| 一般附注： | 赠书 |
| 提要文摘： | 本书收录了46个菜谱，包括：“闸北炒膳糊”、“好味汇洋豆腐”、“干煸川味洋豆腐”、“生蒜拌青瓜”、“日式青瓜条”、“川菜炒熏肉”等。 |
| 并列题名： | Various Relish Dishes eng |
| 题名主题： | 菜谱 汉语 英语 中国 对照读物 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 中图分类： | H319.4:TS972.182 |
| 个人名称等同： | 林德 编 |