书目详细信息
： 世界经典葡萄酒品鉴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-4933-6:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 世界经典葡萄酒品鉴/.(日)君岛哲至编著/.王美玲译 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 215页:;+图，照片:;+24cm |
| 一般附注： | 酒迷的经典 |
| 提要文摘： | 本书分别以葡萄酒品种、产地、价格为线索，并精选287支酒，解说世界葡萄酒的香气、味道、制法、历史等，还介绍了选酒、品酒的方法，以及配酒餐品。 |
| 并列题名： | Knowledge of wine eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 君岛哲至 (日) 编著 |
| 个人名称次要： | 王美玲 译 |
| 记录来源： | CN 上海新华 20240805 |