书目详细信息
： 巧厨娘主食·面点一本全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-0986-7:CNY39.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5552-0986-7:CNY39.80 |
| 题名： | 巧厨娘主食·面点一本全 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 巧厨娘主食·面点一本全/.蝶儿编著 |
| 题名责任者项： | 巧厨娘主食·面点一本全/.蝶儿编著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 399页:;+彩图:;+25cm |
| 载体形态项： | 399页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书包括米类主食、传统面点、西式面点及巧厨娘私房秘籍四部分，包含了米饭、香粥、粽子、汤圆、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面条、饼、面包、披萨、饼干、饮料、零食等品种，介绍了各类主食面点的制作方法，每道菜品都配有图示步骤，还有美丽厨娘归纳总结的制作心得。 |
| 提要文摘： | 本书包括米类主食、传统面点、西式面点及巧厨娘私房秘籍四部分，包含了米饭、香粥、粽子、汤圆、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面条、饼、面包、披萨、饼干、饮料、零食等品种，介绍了各类主食面点的制作方法，每道菜品都配有图示步骤，还有美丽厨娘归纳总结的制作心得。 |
| 题名主题： | 面食 食谱 |
| 题名主题： | 面食 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 蝶儿 (女) 编著 |
| 个人名称等同： | 蝶儿 (女) 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |