书目详细信息
： 营养与膳食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-8792-6:CNY39.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5680-8792-6:CNY39.80 |
| 题名： | 营养与膳食 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.付雨，吴仕英主编 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.付雨，吴仕英主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2022 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 118页:;+图:;+28cm |
| 载体形态项： | 118页:;+图:;+28cm |
| 一般附注： | 课程思政特色教材 |
| 一般附注： | 课程思政特色教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为七章，主要内容包括中国饮食文化、营养学基础、膳食结构与食物营养价值管理、营养调查与评价、不同人群的营养与膳食、常见疾病的膳食营养指导、常见的营养干预技术及管理。 |
| 提要文摘： | 本书共分为七章，主要内容包括中国饮食文化、营养学基础、膳食结构与食物营养价值管理、营养调查与评价、不同人群的营养与膳食、常见疾病的膳食营养指导、常见的营养干预技术及管理。 |
| 题名主题： | 膳食营养 教材 |
| 题名主题： | 膳食营养 教材 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 付雨 主编 |
| 个人名称等同： | 吴仕英 主编 |
| 个人名称等同： | 付雨 主编 |
| 个人名称等同： | 吴仕英 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230604 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230604 |