书目详细信息
： 易学易做巧制干货
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-1788-6:CNY23.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5101-1788-6:CNY23.80 |
| 题名： | 易学易做巧制干货 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 易学易做巧制干货/.邴吉和编著 |
| 题名责任者项： | 易学易做巧制干货/.邴吉和编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 136页:;+彩图:;+22cm |
| 载体形态项： | 136页:;+彩图:;+22cm |
| 丛编项： | 易学易做系列丛书 |
| 丛编项： | 易学易做系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书分为“跟我学巧制干货”、“干果篇”、“蔬菜、菌豆篇”、“水产篇”、“中药材篇”等部分，介绍了制作干货食品的原料、调料及其做法等。 |
| 提要文摘： | 本书分为“跟我学巧制干货”、“干果篇”、“蔬菜、菌豆篇”、“水产篇”、“中药材篇”等部分，介绍了制作干货食品的原料、调料及其做法等。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 邴吉和 编著 |
| 个人名称等同： | 邴吉和 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |