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书目详细信息：烹饪

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《烹饪》

ISBN/价格：	978-7-5101-1870-8:CNY17.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	烹饪/.李桃山编
版本项：	2版
出版发行项：	北京:,中国人口出版社:,2013
载体形态项：	168页:;+21cm
提要文摘：	本书内容涉及养老护理员的基本任务及素质要求，老年人的生理和心理特点及社会需求，老年人的日常生活护理、常用护理技术、正确的用药方法、老年人养生保健等内容。适合短期职业技能培训及日常生活科普读物使用。
题名主题：	烹饪技术培训教材
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	李桃山编
记录来源：	CN 91CIP 20181022

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