书目详细信息
： 303道最好吃的海鲜菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4664-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 303道最好吃的海鲜菜/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 160页:;+照片:;+25cm |
| 丛编项： | 食在好吃 |
| 提要文摘： | 本书除介绍经典菜肴之外,更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧,不但能让您亲自体验做水产海鲜的乐趣,更能吃得营养、获得健康。 |
| 题名主题： | 海鲜菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151126 |