书目详细信息
： 顾客应对技巧
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-2648-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 顾客应对技巧/.曾郁娟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 231页:;+24cm |
| 丛编项： | 唯高餐饮经典书库 |
| 一般附注： | 餐饮服务培训手册 |
| 提要文摘： | 本书记录了关于饮食界的工作人员如何对待各种难缠顾客的故事和心得。展示了他们面对四方食客，如何妥善的平息风波的案例以及他们的心路历程。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业服务 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 曾郁娟 主编 |
| 记录来源： | CN SHCBOOK 20080826 |