书目详细信息
： 玛芬与曲奇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-9558-1:CNY39.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5442-9558-1:CNY39.00 |
| 题名： | 玛芬与曲奇 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 玛芬与曲奇/.(日)真藤舞衣子著/.张东梅译 |
| 题名责任者项： | 玛芬与曲奇/.(日)真藤舞衣子著/.张东梅译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2019 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2019 |
| 载体形态项： | 87页:;+彩图:;+21cm |
| 载体形态项： | 87页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是日本厨艺达人真藤舞衣子编写的玛芬和曲奇食谱。书中的玛芬和曲奇制作方法简单、过程介绍详尽，并且提供了利用手边的食材做出水果玛芬、素食玛芬等各种花样、类型的创意，让新手也可以方便地做出美味的玛芬和曲奇。 |
| 提要文摘： | 本书是日本厨艺达人真藤舞衣子编写的玛芬和曲奇食谱。书中的玛芬和曲奇制作方法简单、过程介绍详尽，并且提供了利用手边的食材做出水果玛芬、素食玛芬等各种花样、类型的创意，让新手也可以方便地做出美味的玛芬和曲奇。 |
| 并列题名： | Muffin and cookie eng |
| 并列题名： | Muffin and cookie eng |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 真藤舞衣子 (日) 著 |
| 个人名称等同： | 真藤舞衣子 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 张东梅 译 |
| 个人名称次要： | 张东梅 译 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |