书目详细信息
： 舌尖上的中国
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5112-2657-0:CNY50.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5112-2657-0:CNY50.00 |
| 题名： | 舌尖上的中国 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国/.中央电视台纪录频道编 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国/.中央电视台纪录频道编 |
| 出版发行项： | 北京:,光明日报出版社:,2012 |
| 出版发行项： | 北京:,光明日报出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 283页:;+照片:;+24cm |
| 载体形态项： | 283页:;+照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，又提供了主要食材的相关资料，如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等，且精心挑选了数十篇名家说美食的散文，带你领略文化名家笔下的名吃滋味。 |
| 提要文摘： | 本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，又提供了主要食材的相关资料，如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等，且精心挑选了数十篇名家说美食的散文，带你领略文化名家笔下的名吃滋味。 |
| 并列题名： | A bite of China |
| 并列题名： | A bite of China |
| 题名主题： | 散文集 中国 现代 |
| 题名主题： | 散文集 中国 现代 |
| 中图分类： | I267 |
| 中图分类： | I267 |
| 团体名称等同： | 中央电视台纪录频道 编 |
| 团体名称等同： | 中央电视台纪录频道 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |