书目详细信息
： 卷起袖子学做蛋糕卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-6607-1:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 卷起袖子学做蛋糕卷/.曾美子著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 133页:;+图,照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书中曾美子老师使用简单的材料，蛋，无糖奶油，砂糖，面粉及其他材料，搭配简单明确的步骤图解说明，教您制作各式美味的蛋糕卷，希望每一位喜爱蛋糕卷的人，都能和家人，朋友一起分享成功的魅力，体验视觉与味蕾的双重威感动。 |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 曾美子 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |