书目详细信息
： 《舌尖上的云南 饮食文化系列丛书》文化保山的美食之旅
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-988-78718-8-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 《舌尖上的云南 饮食文化系列丛书》文化保山的美食之旅/.杨晓东主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国视觉艺术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 361页:;+29cm |
| 提要文摘： | 保山市作为云南省重点旅游城市，有着深厚的历史文化积淀，在漫长的历史长河中，受中原文化和极富地域特色的边地文化影响，逐渐形成了以本土小吃为主的独特的饮食文化，这也为成功申办第五届小吃节创造了条件。 |
| 题名主题： | 美食 保山 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 杨晓东 主编 |