书目详细信息
： 生物化工生产运行与操控
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5114-2760-1:CNY40.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5114-2760-1:CNY40.00 |
| 题名： | 生物化工生产运行与操控 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物化工生产运行与操控/.田连生主编 |
| 题名责任者项： | 生物化工生产运行与操控/.田连生主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国石化出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 北京:,中国石化出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 251页:;+图:;+26cm |
| 载体形态项： | 251页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高职高专系列教材 |
| 一般附注： | 高职高专系列教材 |
| 提要文摘： | 本书通过对日常生活中经常用到的味精、柠檬酸、啤酒等八个生化产品的生产作为典型工作任务，依据工作过程系统化，对典型工作任务分析和归纳，并根据职业成长规律和认知规律，开发具有学习目标、学习任务和工作内容的学习领域。 |
| 提要文摘： | 本书通过对日常生活中经常用到的味精、柠檬酸、啤酒等八个生化产品的生产作为典型工作任务，依据工作过程系统化，对典型工作任务分析和归纳，并根据职业成长规律和认知规律，开发具有学习目标、学习任务和工作内容的学习领域。 |
| 题名主题： | 生物工程 化学工程 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 生物工程 化学工程 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | Q81 |
| 中图分类： | Q939.97 |
| 中图分类： | Q81 |
| 中图分类： | Q939.97 |
| 个人名称等同： | 田连生 (生物化学) 主编 |
| 个人名称等同： | 田连生 (生物化学) 主编 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |