书目详细信息
： 做给父母的可口菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-6782-6:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 做给父母的可口菜/.高玉才主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 223页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书遵循科学性与实用性并重的原则，以现代营养学和烹饪学理论为基础，努力体现营养学在日常膳食方面的应用，汇集了与老年膳食营养有关的许多内容，包括老年人的生理特点、营养需求、膳食指南、营养食谱、饮食误区、保健食品、药膳食疗等。 |
| 题名主题： | 保健 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.16 |
| 个人名称等同： | 高玉才 (烹饪) 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |