书目详细信息
： 一碗美味好汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5713-0330-3:CNY45.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5713-0330-3:CNY45.00 |
| 题名： | 一碗美味好汤 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 一碗美味好汤/.生活新实用编辑部编著 |
| 题名责任者项： | 一碗美味好汤/.生活新实用编辑部编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 223页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 载体形态项： | 223页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 一般附注： | 含章新实用系列图书 |
| 一般附注： | 含章新实用系列图书 |
| 提要文摘： | 本书共分4章，分别以不同的制作材料为主题，介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时，还为每种汤品配上简短的文字介绍，每种菜肴还配上1-2种食材的介绍，作为链接知识点。 |
| 提要文摘： | 本书共分4章，分别以不同的制作材料为主题，介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时，还为每种汤品配上简短的文字介绍，每种菜肴还配上1-2种食材的介绍，作为链接知识点。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 团体名称等同： | 生活新实用编辑部 编著 |
| 团体名称等同： | 生活新实用编辑部 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |