书目详细信息
： 卤味大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-83010-183-1:CNY49.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-83010-183-1:CNY49.00 |
| 题名： | 卤味大全 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 卤味大全/.鸿雁编著 |
| 题名责任者项： | 卤味大全/.鸿雁编著 |
| 出版发行项： | 南昌:,红星电子音像出版社:,2017 |
| 出版发行项： | 南昌:,红星电子音像出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 184页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 184页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 舌尖上的生活 家常美食 |
| 一般附注： | 舌尖上的生活 家常美食 |
| 提要文摘： | 本书提供了各种卤汁秘方，包含了多种家常菜食材，并列出了每道食材所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。 |
| 提要文摘： | 本书提供了各种卤汁秘方，包含了多种家常菜食材，并列出了每道食材所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。 |
| 题名主题： | 卤制 菜谱 |
| 题名主题： | 卤制 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 个人名称等同： | 鸿雁 编著 |
| 个人名称等同： | 鸿雁 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |
| 记录来源： | CN ZT 20230218 |