云南翰文教育图书馆

登录

书目详细信息： 百吃不厌江南菜

书目信息  机读格式(MARC)

《百吃不厌江南菜》

ISBN/价格：	978-7-5126-2264-7:CNY29.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	百吃不厌江南菜/.孔阳编著
出版发行项：	北京:,团结出版社:,2014
载体形态项：	166页:;+彩照:;+23cm
一般附注：	健康美食厨房
提要文摘：	本书就江南地区的菜系品种分类编写，囊括地区广泛，汇集了江南菜中最经典的菜肴，包括蒜泥白肉、皮蛋豆腐、地锅鸡、木瓜炖官燕等。
题名主题：	中式菜肴菜谱华东地区
题名主题：	中式菜肴
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.18
个人名称等同：	孔阳编著
记录来源：	CN NLC 20140429

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《百吃不厌江南菜》二维码