书目详细信息
： 念念不忘家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-3965-9:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 念念不忘家常菜/.瑞雅编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 184页:;+24cm |
| 一般附注： | 爱上回家吃饭系列 |
| 提要文摘： | 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜，烹饪手法多样，口味多变，可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节，向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法，并配以精美的菜谱图片和营养功效，让您厨艺、厨事样样通，是一本极好的家庭美食烹饪指导书。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 中国 图集 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 瑞雅 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160613 |