书目详细信息
： 无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3140-3:CNY68.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5184-3140-3:CNY68.00 |
| 题名： | 无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术/.冯颖,孟宪军,李斌著 |
| 题名责任者项： | 无梗五加生物活性成分提取纯化关键技术/.冯颖,孟宪军,李斌著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2020 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 249页:;+图:;+24cm |
| 载体形态项： | 249页:;+图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 封面题英文题名:Extraction and purification technology of bioactive components from acanthopanax sessiliflorus |
| 相关题名附注： | 封面题英文题名:Extraction and purification technology of bioactive components from acanthopanax sessiliflorus |
| 提要文摘： | 无梗五加, 又称短梗五加, 其含有丰富的生物活性成分。2008年, 无梗五加被卫生部批准为新资源食品, 它在食品及药品领域应用前景广阔, 引发越来越多的医学、药学、食品、林产、植物化学、生物技术及农业领域相关科研人员、技术人员的关注, 很多新产品陆续面市或正处于研发阶段。近年来, 涉及无梗五加生物学、资源学、经济价值与用途及栽培技术的专业书籍陆续出版, 但均未有无梗五加生物活性成分提取纯化、组成分析、生物活性及产品加工方面的介绍。本书编者自2003年以来开始系统研究无梗五加的生物化学成分, 在应用现代高新技术提取纯化其多糖、黄酮、花色苷、多酚等生物活性成分及进行活性分析研究方面积累了一定的成果, 生物活性成分的提取效率、得率及纯度均取得了较好的效果, 生物活性也得到了进一步的明确, 该成果可为相关领域同行提供有效的理论和应用指导。 |
| 提要文摘： | 无梗五加, 又称短梗五加, 其含有丰富的生物活性成分。2008年, 无梗五加被卫生部批准为新资源食品, 它在食品及药品领域应用前景广阔, 引发越来越多的医学、药学、食品、林产、植物化学、生物技术及农业领域相关科研人员、技术人员的关注, 很多新产品陆续面市或正处于研发阶段。近年来, 涉及无梗五加生物学、资源学、经济价值与用途及栽培技术的专业书籍陆续出版, 但均未有无梗五加生物活性成分提取纯化、组成分析、生物活性及产品加工方面的介绍。本书编者自2003年以来开始系统研究无梗五加的生物化学成分, 在应用现代高新技术提取纯化其多糖、黄酮、花色苷、多酚等生物活性成分及进行活性分析研究方面积累了一定的成果, 生物活性成分的提取效率、得率及纯度均取得了较好的效果, 生物活性也得到了进一步的明确, 该成果可为相关领域同行提供有效的理论和应用指导。 |
| 并列题名： | Extraction and purification technology of bioactive components from acanthopanax sessiliflorus eng |
| 并列题名： | Extraction and purification technology of bioactive components from acanthopanax sessiliflorus eng |
| 题名主题： | 五加 生物活性 提取 |
| 题名主题： | 五加 生物活性 药物分析 |
| 题名主题： | 五加 生物活性 提取 |
| 题名主题： | 五加 生物活性 药物分析 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 冯颖 著 |
| 个人名称等同： | 孟宪军 著 |
| 个人名称等同： | 李斌 著 |
| 个人名称等同： | 冯颖 著 |
| 个人名称等同： | 孟宪军 著 |
| 个人名称等同： | 李斌 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20201205 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20201205 |