书目详细信息
： 从零开始学做豆浆蔬果汁
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5337-6524-8:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 340000 |
| 题名责任者项： | 从零开始学做豆浆蔬果汁/.甘智荣著 |
| 出版发行项： | 合肥:,安徽科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 134页:;+彩图:;+16×17cm |
| 一般附注： | 新手下厨系列 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书分为自制豆浆和蔬果汁的必备常识、营养豆浆、美味果汁、爽口蔬菜汁、养生豆浆、蔬果汁几个部分，从各种不同食材出发，分别扩充多道豆浆、蔬果汁，列出所需的食材，配合简便易懂的步骤介绍，让大家变换口味，享受多重营养和美味。同时也将多道豆浆和蔬果汁的制作技巧悉数传授。 |
| 题名主题： | 豆制食品 饮料 制作 |
| 题名主题： | 果汁饮料 制作 |
| 题名主题： | 菜汁 饮料 制作 |
| 中图分类： | TS214.2 |
| 中图分类： | TS275.54 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150310 |