书目详细信息
： 素食笔记
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5578-5249-8:CNY45.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5578-5249-8:CNY45.00 |
| 题名： | 素食笔记 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 素食笔记/.李成国编著 |
| 题名责任者项： | 素食笔记/.李成国编著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2022 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 190页:;+彩照，彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 190页:;+彩照，彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书按照素食菜肴的种类，分为美味蔬菜、营养菌类、豆制品、五谷杂粮和干鲜果品五部分，介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外，书中还介绍了素食的基础知识。 |
| 提要文摘： | 本书按照素食菜肴的种类，分为美味蔬菜、营养菌类、豆制品、五谷杂粮和干鲜果品五部分，介绍适合家庭制作的健康素食近200道。另外，书中还介绍了素食的基础知识。 |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 李成国 (烹饪艺术) 编著 |
| 个人名称等同： | 李成国 (烹饪艺术) 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |